- 2010 年 4 月 22 日
- グルメ
先日、スタッフと安くて美味しい天満のツギエへ
初めてのホルモンで、
初めての立ち飲み屋に興奮していました。
食べず嫌い、行かず嫌いだったみたいですが、
美味しい！立ち飲み最高～！と叫んでました。
何事にもチャレンジすることは大切なことです。
ホルモンで一番好きなお店「ツギヱ」
ほんま生でも食べられるぐらい新鮮な
国産和牛のホルモンを堪能できる立ち飲みホルモン。
絶対に頼むのが生で食べる白センマイ！
甘みが口の中いっぱいに広がり、おかわりしてしまう位のスーパーハイクオリティ！
そして、ハラミ、ツラミ、タンと食べます！
大将一人で切り盛りしています！
めっちゃ忙しくても常に笑顔の大将！！
丸腸、てっちゃん、ハート、そして最高のミノサンド！
最高の立ち飲みホルモン「ツギヱ」
ちなみにだいたい一人2000円～3000円と、
コストパフォーマンス最高！！
カメラを向けると最高の笑顔をくれる大好きな大将！
おおきに！いつもしょうーもない親父ギャグで邪魔してるけど、
忙しくても笑顔で頑張っている大将の姿に
ほんま元気もらってるし、自分も笑顔で頑張ったら
みんなを元気に出来るかも！って思えて、
すっごい感謝してるんやで～
電撃ホルモン ツギヱ
大阪府大阪市北区天神橋5-6-33
080-1825-0812
ちなみに、ホルモンは、ほるもの（捨てる物）らしく、
昔は捨てていた部位らしい！（ガセネタかも！？）
ホルモン言うたら、じゃりんこチエはいまだに大好きな漫画やし、
やっぱ大阪はいい街やで～
以前、中井社長にお手紙を頂いたブログをUPしましたが、
ついに行ってきました！
さすがサービスが素晴らしい！
気持ちよく食べて飲めました！！
携帯なので画質は悪いですが、
味は最高でした！
中井社長に教えて頂いた裏メニューの「まど○み焼き」も頼みました！
裏メニューを知っている優越感に浸れましたね～
そして店長の素晴らしい笑顔に癒されました。
やっぱり味も大切ですが、「人」が重要なんだな～って思いました。
なぜなら、良い接客を受けると清々しい気分でお店を出れますね～
そしてそれは口コミに間違いなく繋がります！
行った店舗は京橋京阪モール内の千房です。
是非一度、足を運んで見てください！
http://www.chibo.com/shop/shop_detail.php
みなさん、モヒートって知っていますか？
モヒート (Mojito) はラムベースのカクテルで、
キューバのハバナが発祥の地なんです。
そして、僕がよく行く「mojito 7 BAR」は2000種類以上のモヒートが飲めるんです！
上の写真を見てもらえればわかるように
定番から、和風、デザート風、めっちゃすごい！
どれも最高に美味しいです。
他でモヒートが飲めないくらい！！
マスターはアモーレ八木さんという人なんですが、
とてもキュートな愛のバーテンダーです。
このひとですね▼
そして、もっとすごいのが料理がすごい！
カレー屋さんでどこが美味しい？と聞かれると、
大阪なら「モヒート」かな～って答えます。
あと、パスタは？お好み焼きは？カモ料理は？
地鶏料理は？グラタンは？和食は？
洋食は？ホットサンドは？
はい、全て「モヒート」です。
だって、一流の料理人でもあるから～
得意先とゆっくりとモヒートを飲みながら
仕事の話ができる空間です。
昨日もお客様とモヒートで大阪に出す新店OEPNの
プロモーション企画を練っていました。
そんなモヒートは、天六にあります。
森田ブログを見たと言っても何も特典はないですが、
話しは弾むはず！！
行ってみる価値はめっちゃあります！
行って来ました。
あのくいだおれの復活パーティーに！！
レセプションなんで関係者しか入れないはずが
かなりの人がいてダイハンジョウ！
フリーフード、フリードリンクだったので、
たこ焼き、串カツ、お好み焼きを食べて！
▼最後はデザートにたこ焼きシュー
シュークリームにソース（チョコ）とか塗って
まるで本当のたこ焼きみたい！
味はプレーンとキャラメルでめっちゃ美味しかったです！！
そしてどんなビルかと言うと
インテリアデザイナーの森田恭通さんのデザインですが、
ファザードをクリックして拡大して見ると、
あの太郎のシルエットではないですか～
森田さんによると、「カオスの大阪」らしいです。
そして、煌びやかなシャンデリアをよく見ると！！
▲クリックしてもらえばわかりますが、太郎がいっぱい！！！
店内はDJブースがあったり、
天井に映像が流れていたり、
また大阪らしい提灯がぶら下がっていたりと、
面白い空間となっていました。
そして感動したのが！
壁に書かれたメッセージがめっちゃオモロイ！
さすが大阪。
正式なOPENは7/19で、旧くいだおれの2つ横のビルです。
フードコート以外にも写真の展示、大阪のお土産屋さん、
世界初の動画プリクラとかもあって、楽しめるはず！
是非皆さん、行ってみてください～
- 2009 年 7 月 5 日
- グルメ
おばんざい等の家庭料理が
急に食べたくなることってありませんか？
7/4（土）に天満駅近くにOPENした友人のお店「まるふく」
これがほんま最高のおばんざいでした！！！
自宅から歩いて15分程度で行けるこのお店は
新鮮な食材を扱う天満市場のJRの線路をはさんですぐ。
▲まずはかぼちゃのマリネと鶏肝のしょうが煮
これは！！
昔食べていたおふくろの味って感じで衝撃的！
▲そして筑前焚
絶妙な甘辛煮込み具合。
ほんま味付け最高！
▲食べ終わる間際
そうなんです。美味しすぎて写真を撮り忘れました、、、、
他に食べたのが、
「身がぷりぷりなアジの南蛮漬け」
「春巻き風の揚ぎょうざ」
「チーズとシソの生春巻き」
「脂がほどよく乗った最高の太刀魚」
「酢豚」「手羽先をたいたん」等
そして醤油が上品！恐らく最高級で有名な醤油！
この醤油で食べる太刀魚はほんま最高でした！！
全てが最高に美味しくて贅沢な時間を過ごさせて頂きました。
ちなみにお会計が二人で5,000円ぐらい！
安すぎる！常連決定！！
そして女将の接客が最高！
まるふく
大阪府大阪市北区天神橋４丁目２−７
天満松栄会館1階
日曜定休
12：00～24：00
TEL 06-6355-0029
カードOK
めっちゃ美味しいうどんを食べたくなったらここです。
もう10年以上通っています。
一番のオススメは「肉天とじうどん」
肉の甘さと柔らかさ、
だしの絶妙な甘さとのハーモニー。
そしてプリプリ海老天と濃厚な卵。
とはいっても写真は肉カレーです。
これも美味しい！！
全てがおいしい行列が出来るうどん屋さんです。
南船場にあるすごく洒落たイタリアン
その名はIL BRACINO（イルブラチーノ）。
イタリア語で炭火焼という名前らしいのですが、
その名の通り、
魚や肉は炭火で焼かれて出てきます。
この金額のコースで
ここまで料理してくれるんや～って感じで、
めっちゃオススメのお店です。
コースの内容が、
7品ぐらい、ウニやら鯛やら色々と出てきて、
その後に、めっちゃ大きな美味しい牡蠣、
そして、その牡蠣の味が付いたソースをパンに付けて食べて、
そのパンもめっちゃ美味しくて、
確かバケットと、リンゴパン。
香りの素晴らしいオリーブオイルで食べても美味しかった！！！
そして、楽しみにしていた手打ちパスタ！
旬のたけのことか使っていて本当にしびれました！！
そして、待ちに待った炭火で焼かれた魚！！
言葉では言い表せない美味しさ～
最後の肉も炭火で美味しくて～
デザートなんか何品もミックスしてくれて～
最後にはカプチーノ☆
本当にこの値段でいいの？？って言いたくなりました。
※最後に10％offの割引券まで頂きました～
最初から最後まで、次の日まで笑顔が残る
久々にいいお店に出会えて大満足！！
炭火イタリア料理 IL BRACINO
住所：大阪府大阪市中央区南久宝寺町4-5-11 ライオンズマンション1F
電話：06-4704-5582
営業時間：ランチ 11:30～14:00(L.O.)
ディナー 17:00～21:30(L.O.)
休日：月曜日
- 2009 年 3 月 27 日
- グルメ
昨晩、スタッフともんじゃ焼きを食べに！
なんとなく入った店が、なんと他府県からも
食べに来るぐらいの超有名店でした。
スタッフも大喜び！
夢について語り合いながら美味しく頂きました！！
もんじゃは種類が豊富で
永谷園のもんじゃとかもありました！
絶対に全部制覇したくなる～
サイドメニューの豚平もほっぺたが落ちました！
お好み焼きはあんまりやったような気がしますが、、、、
住所：大阪市住吉区長居東3-15-２6
ＴＥＬ：06-6693-0066
